鶴見9/26紅茶の美味しい淹れ方

今日のプログラムは、紅茶の美味しい淹れ方についての講座でした。 まず道具の説明から始まり、茶葉の説明をしていただきました。   紅茶を美味しく淹れる秘訣「ゴールデンルール」５つのポイントがあるとのことでした。 ①Use good quality tea　　良質の茶葉を使いましょう ②Warm the tea pot  ティーポットを温めましょう ③Measure your tea  茶葉の量はきちんと量りましょう ④Use freshly boiling water  新鮮な沸騰しているお湯を使いましょう ⑤Allow time to brew  茶葉を蒸らす時間を待ちましょう   3種類の紅茶を実際に試飲していきました。